فوائد سمك الفسيخ
إذا كنت من محبي الأسماك المملحة وتظنين أنها مجرد أكلة لذيذة متوارثة لا فائدة منها سوى طعمها المحبب لك، فتعرفي فيما يلي إلى عدد من فوائد تلك الأسماك المملحة:
- تُساعد الأسماك المملحة على علاج الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي.
- تعد منشطًا ومقويًا جنسيًا، نظرًا إلى احتوائها على مادة الفوسفور بنسبة عالية، والتي تزيد من الرغبة في العلاقة الحميمة عند الرجل والمرأة.
- تخفف من أثر نزلات البرد والإنفلونزا.
- تحتوي على قيمة غذائية عالية، وتعد مصدرًا غنيًا بالبروتين، إذ إن كل 100 جرام من الفسيخ يحتوي على 250 سعرًا حراريًا و55 جرامًا من البروتين.
- تحتوي على مضادات الأكسدة المهمة جدًا لجسم الإنسان، التي تحميه من الأمراض.
- يعد الفسيخ والرنجة بصفة خاصة، والأسماك المملحة بصفة عامة من الأطعمة الفاتحة للشهية.
- يزيد الرغبة في شرب المياه التي تنظف المعدة والكلى والكبد، نظرًا إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الأملاح.
- تحتوي الأسماك المملحة لا سيما الرنجة على عديد من المعادن منها "الكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم"، كما أنها تحتوي على بروتين "هيرنج" الذي يسهم في تقوية العظام.
يمكنك الاطلاع على معلومات اضافية عن فوائد الفسيخ و اضراره